20 años de El Huevo Frito

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el huevo frito bilbao

En pleno García Rivero, punto neurálgico del txikiteo bilbaino, se erige «El Huevo Frito» conocido por sus pintxos de huevo de codorniz que cumple 20 años.  Al otro lado de la barra Jose Pereda nos cuenta sólo un capítulo de lo vivido estas dos décadas. Leer más

Instagram en Hostelería: Consejos y Aplicaciones

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No podemos negar el boom que ha supuesto Instagram como red social. Sin duda  el social media por excelencia de lo visual, donde priman las fotografías y los vídeos.   Y es que según reza el dicho “Una imagen vale más que mil palabras”  Recordamos mejor las imágenes que los textos.  Instagram puede ser muy útil como escaparate digital de tu negocio físico, una red que  cuenta con más de 400 millones de usuarios. El peso de la imagen en la gastronomía ha hecho que Instagram se convierta en la red social por antonomasia de los “Foodies”

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