Bizkaiko Pintxo Txapelketa vuelve a la Escuela

Bizkaiko Pintxo Txapelketa 2026: volvemos a casa para seguir haciendo historia
9 y 10 de junio, Escuela Superior de Hostelería Bilbao

Tras haber anunciado que en esta edición 2026, el campeonato de pintxos de Bizkaia, Bizkaiko Pintxo Txapelketa, se celebraría en marzo en la feria Gustoko, tenemos que comunicar que finalmente no será así, al no haber llegado a un acuerdo con BEC que garantice las condiciones necesarias para la correcta celebración del campeonato gastronómico.

Por lo que hemos decidido volver al lugar y fechas habituales de celebración del campeonato gastronómico Bizkaiko Pintxo Txapelketa. Por tanto, Bizkaiko Pintxo Txapelketa 2026, se celebrará los días 9 y 10 de junio (martes y miércoles) en la Escuela Superior de Hostelería Bilbao.

Las instalaciones de la Escuela, acogerán una vez más las semifinales y finales de este certamen gastronómico, poniendo a disposición de las y los participantes, una cocina profesional con todo lo necesario para la preparación previa, y el espacio de showcooking ante el jurado profesional y público asistente.

Nos hemos puesto en contacto con los/as participantes ya inscritos para comunicarles el cambio. Para las y los hosteleros que quieran participar, las inscripciones seguirán abiertas hasta el 18 de mayo en el caso de la categoría de pintxos tradicionales y hasta completar 24 participantes en la categoría de creativos (¡últimas plazas disponibles!).

Calendario Bizkaiko Pintxo Txapelketa 2026

Modalidades: Se concursará en dos categorías: pintxos creativos y pintxos tradicionales

• ¡INSCRIPCIONES ABIERTAS! hasta el 18 de mayo. (A través de la web)
  
• Fechas de competición “tradicionales”: del 27 de mayo al 7 de junio, los pintxos se podrán degustar y votar en los bares.
  Votación popular: Los consumidores podrán votar por los finalistas en la modalidad de pintxos tradicionales a través de códigos QR en los locales. Los cuatro más votados acudirán a la final del 10 de junio en la Escuela Superior de Hostelería Bilbao.
  
• Semifinales “creativos” y finales ambas categorías: martes 9 y miércoles 10 de junio de 2026, en la Escuela Superior de Hostelería Bilbao (Artxanda – Bilbao).