IV CAMPEONATO DE SALA DE EUSKADI - EUSKADIKO JATETXE ARLOKO ZERBITZUEN IV. TXAPELKETA

Inscripciones abiertas para el IV. Campeonato de Sala de Euskadi –  Euskadiko Jatetxe Arloko Zerbitzuen laugarren Txapelketa

El Campeonato organizado conjuntamente por las tres asociaciones profesionales de Hostelería de Euskadi (Asociación de Hostelería de Bizkaia, Gipuzkoa Hostelería y SEA Hostelería-Ostalaritza), con el patrocinio del Departamento de Turismo, Comercio y Consumo del Gobierno Vasco, tiene como objetivo promover y premiar la calidad y profesionalidad de los establecimientos del sector, poniendo en valor la importancia del servicio de sala de los restaurantes como elemento indispensable en el reconocido éxito de nuestra gastronomía.

Para ello, se celebra este campeonato profesional que pone a prueba el trabajo teórico y práctico del servicio de sala, en el que puede participar cualquier establecimiento de hostelería de Euskadi que se distinga por su buen servicio.

Si crees que tu establecimiento de hostelería ofrece el mejor servicio de sala y es uno de los factores principales para que los clientes repitan experiencia en tu restaurante:

¡Apúntate al IV Campeonato de Sala de Euskadi!

 Consulta aquí las bases de participación, en las que se especifican los puntos clave del campeonato.

 Itinerario del concurso:

• Hasta el 16 de octubre. Inscripciones 

• 1ª fase. 21 de octubre. Prueba teórica on line. 

• 2ª fase. Del 20 de octubre al 2 de noviembre. Un jurado experto realizará visitas técnicas secretas a los 10 establecimientos clasificados.

• 3 de noviembre. Se designarán los 3 mejores establecimientos vizcaínos, en base a los resultados globales de la prueba teórica y la visita secreta.

• Gran final: 10 de noviembre. Los 3 mejores establecimientos de cada Territorio disputarán la final a 9 en la Escuela Superior de Hostelería Bilbao (ESHBI), en Artxanda, Bilbao. 

Premios:

• El equipo ganador obtendrá un premio de 2.000 €.

• Se entregará un accésit de 1.000 €.

• Se sorteará entre todos los participantes inscritos: un premio gastronómico que se desvelará en la entrega de premios de la final.

✍  Las inscripciones estarán abiertas hasta el 16 de octubre y se deberán realizar rellenando online este formulario:

O contactando con la sede social de la Asociación de Hostelería de Bizkaia:

☎  94.435.66.60 (Ane o Ana)

promociones@asociacionhosteleria.com

!Anímate a participar y ayúdanos a poner en valor la importancia de un buen servicio, que es uno de los pilares de la gastronomía de Euskadi!.

¿Aún tienes dudas? Mira el video en el que Haizea, del restaurante 144. de Vitoria-Gasteiz (ganadora de la anterior edición) cuenta su experiencia en el III. Campeonato de Sala de Euskadi.

¡El prestigio de nuestra gastronomía no solo se gana en la cocina! – Gure gastronomiaren izena ez da sukaldean soilik irabazten!

Izena emateko epea zabalik

Bizkaiko Ostalaritza Elkarteak, SEA Hostelería-Ostalaritzak eta Gipuzkoako Ostalaritzako Enpresarien Elkarteak Euskadiko Jatetxe arloko zerbitzuen Txapelketaren laugarren edizioa aurkeztu dute. Ekitaldia EAEko hiru ostalaritza-elkarteek antolatu dute, eta Eusko Jaurlaritzako Turismo, Merkataritza eta Kontsumo Sailaren babesa du.

Helburua da Euskadiko ostalaritza-establezimenduen areto-zerbitzuari balioa ematea, eta sektorearen kalitatea eta profesionaltasuna saritzea.

Izen-emateak urriaren 16ra arte egongo dira zabalik eta honako esteka honen bidez egin beharko dira: “Eman izena!”