INVITACIÓN: Gustoko 2026 – La feria gastronómica de producto

Del 13 al 15 de marzo de 2026, el Bilbao Exhibition Centre (BEC) acogerá la 6ª edición de Gustoko, el certamen de referencia para la alimentación y la gastronomía basada en la calidad, la producción sostenible y el origen artesanal.
La Asociación de Hostelería de Bizkaia, como partner sectorial del evento, invita a todos sus asociados y profesionales del sector a participar en este encuentro clave para descubrir nuevos productos, establecer alianzas y conocer las últimas tendencias en sostenibilidad aplicada a la restauración.

Un espacio exclusivo para profesionales
Con el objetivo de favorecer las conexiones y sinergias comerciales, Gustoko ha reservado un espacio de acceso exclusivo para profesionales el viernes 13 de marzo, de 10:00h a 14:00h.

¿Qué encontrarás en Gustoko 2026?
Este año, la feria contará con más de 200 firmas expositoras de primer nivel provenientes de Euskadi, Asturias, Ávila, Burgos, Cantabria y Salamanca, entre otras zonas. Es una oportunidad única para:

Producto Local y Artesanal: Contactar directamente con productores que apuestan por la calidad y el origen.
Showcookings: La Escuela Superior de Hostelería Bilbao (ESHBI) realizará demostraciones culinarias en directo maridando productos de los expositores.
Formación Especializada: Sesiones sobre gestión de excedentes alimentarios (con Oreka Circular Economy) y catas a ciegas organizadas por la Fundación ONCE.
Innovación Social: Conocer proyectos que integran la alimentación con la inserción laboral y la recuperación de tradiciones.

Datos de interés para tu visita

Consigue ya tu pase gratuito para Gustoko 2026.

Como asociado/a, tendrás acceso al horario exclusivo profesional (viernes 13, de 10:00 a 14:00) y entrada libre el resto de días. Además, al inscribirte, recibirás 2 invitaciones extra para tus acompañantes.

Gustoko 2026: Zure negoziorako intereseko gastronomia-azoka
Bizkaiko Ostalaritza Elkarteak gonbidapena luzatzen dizu martxoaren 13tik 15era BECen ospatuko den Gustoko azokara hurbiltzeko. Kalitatezko elikaduraren eta artisau-ekoizpenaren erreferente den azoka honek 200 erakustoki baino gehiago bilduko ditu.

Profesionalentzako ordutegi esklusiboa: Ostiralean, martxoak 13, 10:00etatik 14:00etara.
Ekintzak: Showcooking-ak (ESHBIren eskutik), dastatzeak eta formakuntza espezializatuak.

Tokiko produktua, iraunkortasuna eta berrikuntza espazio bakar batean. Ez galdu aukera!