El Restaurante Boroa, con Estrella Michelín no deja indiferente a nadie. Su entorno, sus productos de primera calidad, su equipo… Se respira detalle, innovación, calidad y se degusta saber hacer. Es un honor para la Asociación entrevistar a Mª Asun Ibarrondo y Javier Gartzia, jefe de cocina del restaurante para conocer un poquito más las claves del éxito e invitaros a todos a dejarse seducir por este espléndido rincón gastronómico. Leer más
Tanto compañeros de la Asociación como miembros de la Escuela nos gustaría dar la más sincera enhorabuena a Ángel Gago por recibir de manos del mismísimo Ibón Areso el V PREMIO SLOW FOOD BILBAO-BIZKAIA (2015) GERMÁN ARRIEN. Leer más
https://www.asociacionhosteleria.com/wp-content/uploads/2015/03/premios.jpg15202688adminhttps://www.asociacionhosteleria.com/wp-content/uploads/2024/03/sello-horizontal-AHB-nuevo-Athletic-400x200-300x150.pngadmin2015-03-31 09:46:412015-06-17 11:17:39Premios Slow Food Bilbao Bizkaia
Siempre intento entender situaciones mediante teorías y soy de las que pienso que todo lo que ocurre tiene una explicación o teoría lógica que lo apoya:
https://www.asociacionhosteleria.com/wp-content/uploads/2015/03/El-Trabajo-Duro.jpg311469adminhttps://www.asociacionhosteleria.com/wp-content/uploads/2024/03/sello-horizontal-AHB-nuevo-Athletic-400x200-300x150.pngadmin2015-03-27 14:49:532015-06-17 11:18:51MEDIDAS CONTRA EL FRAUDE INEFICIENTES E INJUSTAS
Probablemente la mayoría de los empresarios habréis tenido la oportunidad de leer noticias vinculadas al titular de este artículo. Por espacio reflejamos sólo una de ellas (El Economista):
La incorporación de las nuevas tecnologías a los sectores hosteleros de Alojamiento y Restauración, ha sido una constante en los últimos años: apoyos institucionales y las propias necesidades de las empresas, han hecho que estas últimas hayan invertido en medios tecnológicos al objeto de mejorar su control y productividad.
https://www.asociacionhosteleria.com/wp-content/uploads/2015/03/CONVERSACIONES.jpg24483264adminhttps://www.asociacionhosteleria.com/wp-content/uploads/2024/03/sello-horizontal-AHB-nuevo-Athletic-400x200-300x150.pngadmin2015-03-13 11:24:072015-03-13 11:24:07ACUERDO COLABORACIÓN CON ICG- ASISMAN
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