Dietoterapia

Dietoterapia

Descripción

  • Nombre curso: Dietoterapia
  • Fechas: 18/04/2018 al 15/05/2018
  • Duración: 20 horas
  • Horario: Martes y Miércoles de 17:00 a 20:00  
  • Objetivos: 
    • Conocer diferentes necesidades alimenticias de la población atendiendo a parámetros de salud, intolerancias y alergias
    • Conocer los distintos tipos patologías generales, alergias e intolerancias y su vinculación con la alimentación
    • Conocer alternativas para realizar una oferta gastronómica atendiendo a diferentes necesidades alimenticias especiales en el ámbito de la restauración
    • Conocer el uso de técnicas de transformación y modificación de alimentos como alternativa saludable frente a necesidades alimenticias especificas

Temario

  • Enfermedades vinculadas con la alimentación

 

  • Conceptos básicos nutrición, salud, alergias, intolerancias

 

  • Diseño de alternativas especificas para atender diferentes necesidades alimenticias

Observaciones

Sólo serán válidas las preinscripciones realizadas con una antelación mínima de 7 días antes de la Fecha de Inicio.

Nos pondremos en contacto desde la AHB para confirmar la inscripción definitiva.

Para más información contacte con nuestro Departamento de Formación (944 356 660 – Eugenio) o formacion@asociacionhosteleria.com.

Horario de Verano (de Junio a Septiembre)

De 08:00 a 14:00 (de lunes a viernes)

Horario de Invierno (de Octubre a Mayo)

De 08:00 a 14:00 (de lunes a viernes) y

De 16:00 a 18:30 (de lunes a jueves)