Taller de Queso Idiazabal (Mercado de la Ribera)

Taller de Queso Idiazabal (Mercado de la Ribera)

Descripción

  • Nombre curso: Taller de Queso Idiazabal (Mercado de la Ribera)
  • Fechas: 29/10/2020 – 29/10/2020
  • Duración: 3 horas
  • Horario: Jueves de 17:00 a 20:00  
  • Objetivos Generales: 
    • Grupos reducidos de 6 personas. (En principio este es el aforo máximo que hemos establecido en julio, más adelante está por determinar).
    • Duración estimada de cada curso (3 horas).
    • Cursos de carácter totalmente práctico (Cada asistente cuenta con un puesto de cocina, los ingredientes y utensilios necesarios para elaborar las recetas previamente explicadas por el chef).

Temario

  • Introducción,  elaboración y características de la D.O Idiazabal.

Observaciones

Sólo serán válidas las preinscripciones realizadas con una antelación mínima de 7 días antes de la Fecha de Inicio.

Nos pondremos en contacto desde la AHB para confirmar la inscripción definitiva.

Para más información contacte con nuestro Departamento de Formación (944 356 660 – Eugenio) o formacion@asociacionhosteleria.com.

Horario de Verano (de Junio a Septiembre)

De 08:00 a 14:00 (de lunes a viernes)

Horario de Invierno (de Octubre a Mayo)

De 08:00 a 14:00 (de lunes a viernes) y

De 16:00 a 18:30 (de lunes a jueves)