Maridaje Basque Beer (Mercado de la Ribera) (5 Julio 2023 – Horario Tarde)
Descripción
Gobierno Vasco – Convocatoria 2023
- Nombre curso: Maridaje Basque Beer (Mercado de la Ribera) (5 Julio 2023 – Horario Tarde)
- Fecha: 05/07/2023
- Duración: 3 horas
- Horario: Miércoles de 17:00 a 20:00
- Objetivos Generales:
- Grupos reducidos de 6-12 personas
- Duración estimada de cada curso (3 horas)
- Aprender conceptos básicos de Cata de Cerveza
- Aprender conceptos de maridaje básicos de Cerveza
- Cursos de carácter totalmente práctico (Cada asistente cuenta con un puesto de cocina, los ingredientes y utensilios necesarios para elaborar las recetas previamente explicadas por el chef)
Temario
Iniciación al maridaje de la cerveza:
- Breve introducción de los estilos más demandados de la cerveza actualmente en hostelería
- Conceptos básicos de cata
- Conceptos básicos de maridaje de cerveza y ejercicio práctico
- Maridaje de cerveza y pintxos
Observaciones
Sólo serán válidas las preinscripciones realizadas con una antelación mínima de 7 días antes de la Fecha de Inicio.
- Preinscríbete rellenando este formulario.
Nos pondremos en contacto desde la AHB para confirmar la inscripción definitiva.
Para más información contacte con nuestro Departamento de Formación (944 356 660 Ext. 3 – Eugenio) o formacion@asociacionhosteleria.com.
Horario de Verano (de Junio a Septiembre)
De 07:45 a 14:15 (de lunes a viernes)
Horario de Invierno (de Octubre a Mayo)
De 08:00 a 14:00 (de lunes a viernes) y
De 16:00 a 18:30 (de lunes a jueves)