¡COMIENZA BIZKAIKO PINTXO TXAPELKETA!
La Asociación de Hostelería de Bizkaia busca el mejor pintxo de Bizkaia en dos categorías:
Bizkaiko Pintxo Txapelketa tiene como objetivo reactivar el consumo en nuestros bares y cafeterías, generando un impacto económico en el sector mediante la participación ciudadana.
Este campeonato basado en los pintxos (tanto los pintxos creativos «de autor» como las tradicionales barras de pintxos) y su valor gastronómico quiere ser también un reconocimiento a los bares de pintxos como generadores de ocio, e imagen y atractivo turístico de Bizkaia.
PINTXOS TRADICIONALES: ¡Desde el 1 de junio en los propios establecimientos!
Para los establecimientos con una importante actividad de barra de pintxos. La competición tendrá lugar en los propios establecimientos de Hostelería inscritos, mediante la oferta al público del pintxo de concurso entre el 1 y el 11 de junio.
Todos los clientes que degusten los pintxos a concurso podrán votar por los mejores pintxos tradicionales (sobre rebanada de pan), a través de un QR que podrán escanear con su móvil.
Los cuatro pintxos más votados se disputarán, en una final ante jurado, el premio al Mejor Pintxo de Bizkaia en esta categoría.
🧐 Descubre los pintxos tradicionales participantes en la votación popular
PINTXOS CREATIVOS:
Nuevas creaciones de pintxos, con un toque de innovación y una cuidada presentación.
El mejor pintxo de Bizkaia, elegido por un jurado profesional en un certamen formato showcooking (los días 13 y 14 de junio), representará al Territorio en el concurso estatal de Tapas y Pintxos organizado por Hostelería de España y que tendrá lugar en el marco de Madrid Fusión.
🧐 Estos son los pintxos de autor que competirán ante jurado
🅱 Además, en ambas categorías, habrá una mención especial al mejor pintxo de Bilbao.
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