Formación de jóvenes camareros

Estamos programando un Curso formativo para jóvenes desempleados interesamos en incorporarse al sector de hostelería en el área de servicio de Restaurante y Bar, con el perfil de ‘Ayudante de camarero/a’.

Se trata de un Curso para promover la empleabilidad de desempleados que está financiado por la Diputación Foral (Dpto. de Empleo, Inclusión Social e Igualdad) y que incluye:

  • Orientación Laboral, 40 horas.

Te ayudamos a comprender aspectos fundamentales en la inserción laboral, como el entorno laboral, convenios, contratos, riesgos laborales, etc

  • Certificado de Profesionalidad completo de “Operaciones Básicas de Restaurante y Bar” (HOTR0208), 210 horas.

Te formamos en las habilidades básicas del camarero:

• Montajes de mesas de Restaurante

• Servir en un comedor

• Distintas técnicas de servir una mesa.

• Conocimiento de materiales y útiles para servir en un comedor.

• Aprender a hacer cafés, servir bebidas en un bar…

• Conocimiento de bebidas más utilizadas en el bar.

•Aprovisionamiento de bebidas. Manejo de bandeja de bar.

  • El contenido práctico de la formación es muy elevado, y se refuerza con:

30 horas de simulación de prácticas en el Restaurante La Escuela.

80 horas de prácticas profesionales no laborales en empresas del sector.

  • Además, te ayudaremos en la inserción laboral.

Requisitos que deben cumplir los participantes:

  • Ser desempleado y estar inscrito en Lanbide (o en situación de mejora de empleo).
  • Ser joven de hasta 30 años.
  • Estar empadronado en el Territorio Histórico de Bizkaia.

La formación se realizará en las instalaciones de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao, en Artxanda, en horario de 09:00 a 14:30, de lunes a viernes, comenzará el 6 de marzo, las prácticas se realizarán en junio-julio.

Todas las personas interesadas pueden contactar con la Asociación ☎ 944356660 • Pedro Martínez.