Maridaje Basque Beer (Mercado de la Ribera) (14 Junio 2024 – Horario Mañana)

Maridaje Basque Beer (Mercado de la Ribera) (14 Junio 2024 – Horario Mañana)

Descripción

Gobierno Vasco – Convocatoria 2024

  • Nombre curso: Maridaje Basque Beer (Mercado de la Ribera) (14 Junio 2024 – Horario Mañana)
  • Fecha: 14/06/2024
  • Duración: 3 horas
  • Horario: Viernes de 10:30 a 13:30
  • Objetivos Generales: 
    • Grupos reducidos de 6-12 personas
    • Duración estimada de cada curso (3 horas)
    • Aprender conceptos básicos de Cata de Cerveza
    • Aprender conceptos de maridaje básicos de Cerveza
    • Cursos de carácter totalmente práctico (Cada asistente cuenta con un puesto de cocina, los ingredientes y utensilios necesarios para elaborar las recetas previamente explicadas por el chef)

Temario

 

Iniciación al maridaje de la cerveza:

  • Breve introducción de los estilos más demandados de la cerveza actualmente en hostelería
  • Conceptos básicos de cata
  • Conceptos básicos de maridaje de cerveza y ejercicio práctico
  • Maridaje de cerveza y pintxos

 

 

Observaciones

Nos pondremos en contacto para confirmar la inscripción definitiva.

Para más información contacte con nuestro Departamento de Formación (944 356 660 Ext. 3 – Eugenio) o formacion@asociacionhosteleria.com.

Horario de Verano (de Junio a Septiembre)

De 07:45 a 14:15 (de lunes a viernes)

Horario de Invierno (de Octubre a Mayo)

De 08:00 a 14:00 (de lunes a viernes) y

De 15:30 a 18:00 (de lunes a jueves)