Abiertas inscripciones para BIZKAIKO TORTILLA KOPA

¡La Asociación de Hostelería de Bizkaia busca la mejor tortilla de patata!

✍ Abiertas inscripciones

64 establecimientos hosteleros competirán entre sí en formato de eliminatoria copera hasta llegar a la gran final. (Plazas limitadas, por orden de inscripción)

Los afiliados de la Asociación podrán apuntarse a @bizkaikotortillakopa, una competición gastronómica a nivel del territorio histórico de Bizkaia, impulsada por la Asociación de Hostelería de Bizkaia, con la colaboración de Coca-Cola, El Correo y de proveedores Eusko Label; y con toda la esencia de los partidos de Copa ⚽ en San Mamés , que tanto apreciamos los bizkaitarras.

Bizkaiko Tortilla Kopa se desarrollará durante los meses de septiembre, octubre y noviembre. Los establecimientos participantes se emparejarán y enfrentarán en cuatro rondas eliminatorias hasta que solo queden 4 tortillas finalistas.
En cada ronda de la competición un jurado profesional visitará cada uno de los locales que se enfrenten en la eliminatoria y evaluará la tortilla en base a los criterios indicados por la organización del campeonato. La tortilla mejor evaluada por cada miembro del jurado marcará un gol, y la que marque más goles pasará a la siguiente ronda.
Las 4 tortillas que disputen la final, se enfrentarán en un cara a cara en directo para determinar cual es la mejor tortilla de Bizkaia.

El público también podrá participar valorando las 64 tortillas participantes en la Kopa y votando la favorita del público.

 

Consulta las bases y toda la información en la web bizkaikotortillakopa.eus  e inscríbete ya para participar.