La incorporación de las nuevas tecnologías a los sectores hosteleros de Alojamiento y Restauración, ha sido una constante en los últimos años: apoyos institucionales y las propias necesidades de las empresas, han hecho que estas últimas hayan invertido en medios tecnológicos al objeto de mejorar su control y productividad.
Hoy en Establecimientos con Encanto entrevistamos a María Ipiña, quien siguiendo el legado de sus padres con mucho mimo y poniendo toda la carne en el asador regenta el Restaurante Italiano Passerella. Una entrevista cercana y calurosa que hace que entendamos su éxito año tras año y durante 35 años.
https://www.asociacionhosteleria.com/wp-content/uploads/2015/03/FotoMaría_RestaurantePaserella.jpg560900adminhttps://www.asociacionhosteleria.com/wp-content/uploads/2024/03/sello-horizontal-AHB-nuevo-Athletic-400x200-300x150.pngadmin2015-03-06 08:36:142015-03-06 08:38:33PASSERELLA, EL PRIMER RESTAURANTE ITALIANO DE BILBAO CUMPLE 35 AÑOS
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