Recientemente hemos asistido a la presentación de los nuevos sabores de Royal Bliss, la marca de mixers de Coca-Cola. Un evento de tarde que congregó a profesionales de Hostelería de Euskadi. Y precisamente destinada al tardeo, una de las tendencias más al alza en el consumo en Hostelería, estuvo esta presentación:
Según un estudio de CS On Research para Royal Bliss,
Google My Business es una herramienta gratuita que ofrece Google a negocios que quieran ser más visibles en internet, y que es muy útil para dar a conocer tu bar, restaurante o alojamiento.
Configurar tu ficha en Google My Business apenas te llevará diez minutos y son innumerables las ventajas que esta herramienta reporta.
Mayor visibilidad en internet,
Uno de los mayores retos a los que se enfrenta hoy en día la Hostelería son las reservas fantasma y las cancelaciones de última hora en los restaurantes.
Para ayudarte a reducir los riesgos en la planificación y organización de las reservas de tu restaurante, la Confederación Estatal de Hostelería, junto con el Comité de Alta Cocina y el Comité de Eventos y Catering,
Desde el 1 de enero de 2023 está en vigor un nuevo sistema de cotización para los autónomos, en el que la cuota de cotización va a depender de los beneficios anuales de la actividad. Son muchas las dudas que se plantean entre los hosteleros trabajadores por cuenta propia:
El sector hostelero está cada vez más comprometido con la reducción del desperdicio alimentario y busca estrategias para evitarlo.
En un artículo anterior explicábamos el papel de la hostelería en la cadena de desperdicio de alimentos y los motivos por los que poner en marcha acciones para reducirlo. Es el turno ahora de los consejos para reducir el desperdicio alimentario en hostelería.